Izzo Vivi PID Inox
Izzo Vivi PID est la machine à café la plus compacte de la ligne Espresso Family, parfaite pour ceux qui souhaitent découvrir l’espresso italien avec une solution fiable et professionnelle. Assemblée à la main par du personnel qualifié, elle est équipée d’un groupe Faema E61, d’un PID pour le contrôle de la température, d’un échangeur de chaleur et d’une pompe à vibration, garantissant une extraction précise et constante. Sa structure en acier inoxydable, combinée à une buse vapeur isolée thermiquement, assure durabilité et facilité d’utilisation.
Izzo Vivi PID est une machine à café compacte et fiable. Construite avec des composants de haute qualité, c’est la machine idéale pour ceux qui veulent obtenir un espresso de niveau professionnel à la maison. Grâce à sa taille réduite, elle s’adapte facilement à tous les espaces sans compromettre les performances ni la technologie avancée. Équipée d’un échangeur de chaleur et d’une chaudière de 1,8 litre, la Vivi PID permet d’extraire du café et de faire mousser le lait simultanément. Le PID avec minuterie intégrée permet de régler la température avec précision, en l’adaptant aux différentes moutures et garantissant un résultat toujours excellent en tasse. La machine intègre une pompe à vibration, choisie pour son efficacité et sa fiabilité, tandis que la buse vapeur isolée thermiquement assure une sécurité maximale lors de l’utilisation. Son alimentation en eau via un réservoir interne offre une grande flexibilité, ce qui la rend idéale pour un usage domestique sans besoin de connexion au réseau d’eau. Avec la Vivi PID, la qualité de l’espresso professionnel est enfin accessible à tous, dans une machine compacte, robuste et conçue pour les véritables amateurs de café.
Caractéristiques principales
- Design compact: Idéal pour les petits espaces sans compromettre la fonctionnalité ni les performances
- Construction: Acier inoxydable AISI 304 avec châssis robuste pour garantir durabilité et résistance
- Groupe d’extraction: Groupe Faema E61, assurant une pré-infusion mécanique et une distribution uniforme de l’eau pour une extraction optimale
- Échangeur de chaleur: Permet l’extraction simultanée du café et de la vapeur sans temps d’attente
- Pompe à vibration: Assure une pression constante pour une extraction homogène du café
- Système PID: (dans la version PID) pour un réglage précis de la température de l’eau
- Buses vapeur et eau chaude avec isolation thermique: Pour plus de sécurité et de facilité d’utilisation
- Réservoir d’eau: 2,3 litres pour une bonne autonomie sans besoin de connexion au réseau
- Accessoires inclus: 2 porte-filtres, 1 filtre aveugle, Chiffon de nettoyage, Housse de protection, Tamper (58 mm), Brosse de nettoyage
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Groupe d’extraction |
1 groupe – Faema E61 |
Tension |
220 V – 110 V |
Chaudière |
Chaudière unique – échangeur de chaleur |
Capacité de la chaudière |
2,3 L |
Contrôle de la température |
PID |
Pompe |
Pompe à vibration |
Connexion à l’eau |
Réservoir |
Puissance |
1400 W (220 V) / 1350 W (110 V) |
Dimensions (L x P x H) |
310 x 420 x 380 mm |
Poids |
25 kg |